Ihr Kronen Cafe
Herzlich Willkommen im Kronen Cafe. Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Bei uns genießen Sie Kaffeespezialitäten aus der familieneigenen Traditionsrösterei - sei es zu einem unserer feinen Frühstücke, als Abschluss eines leckeren Mittagessens oder am Nachmittag zu einem Stück hausgebackenen Kuchen.
In unserem Kronen Cafe servieren wir Ihnen saisonale und hausgemachte Köstlichkeiten in einer familiären Atmosphäre. Darüber hinaus bieten wir Ihnen die Möglichkeit die Welt des Kaffees bei einem unserer Kronen-Kaffee-Seminare näher kennenzulernen. Wir freuen uns Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!




Speisekarte
Hier unsere wöchentlich wechselnden Mittagessen für euch!




Kronen Kaffee Rösterei
Kaffeetradition seit über 50 Jahren
Hans Karl Hornung arbeitete lange Zeit bei der Fa. Leopold Siegrist - Tabakwaren & Genussmittel und wurde schließlich Geschäftsführer. Im Jahr 1988 übernahm er die Kaffeerösterei in Hagsfeld. Bereits drei Jahre später zog die Rösterei in die bis heute genutzten Räumlichkeiten um. Christian Hornung trat dem Unternehmen im Jahre 2010 bei und ist seit 2014 gemeinsam mit seinem Vater Geschäftsführer - ein waschechter Familienbetrieb.
Oftmals muss man sich als Verbraucher entscheiden: Im Internet finden sich unschlagbare Preise und ein großes Angebot, der Einzelhandel überzeugt durch eine persönliche Beratung und steht für Stolz und Vertrauen in das angebotene Produkt. Bei Kronen Kaffee müssen Sie sich nicht entscheiden! Seit dem Jahr 1961 bietet unser Familienbetrieb Spitzenkaffees aus aller Welt an. Bereits bevor Kaffees mit Siegeln beworben wurden stand der Name Kronen Kaffee für ehrliche Produkte und bodenständige Qualität aus der Region.




Kaffee Schulungen

Die Welt des Kaffees
Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees und erleben Sie den Werdegang von der Pflanze bis in die Tasse
Theorie- Kaffeeanbau
- Ernte
- Aufbereitungsarten
- Rösten
- Zubereitungsarten
- Gesellschaftliche Entwicklung
- Rösterei-Besichtigung
- Cupping (Verkostung verschiedener Kaffees)
3-4 Stunden
Teilnehmerzahl5-10 Personen
Termineinkl. MwSt.

Barista-Kurs
Meine Siebträgermaschine und ich; lernen Sie auf was es beim richtigen Zubereiten eines guten Espresso ankommt.
Theorie- Welche Maschinentypen gibt es
- Welche Mühlentypen gibt es
- Faktoren bei der Zubereitung
- Mühle einstellen
- Korrektes Zubereiten eines Espresso
4-5 Stunden
Teilnehmerzahl4-6 Personen
Termine- 20.11.2020 - aus gegebenem Anlass ab gesagt!
- 05.12.2020 - 10 Uhr (Laut neuster Verordnung vom 1.12. nicht erlaubt!)
- 09.01.2021 - 10 Uhr (wir müssen die Corona Lage abwarten!)
inkl. MwSt.

Latte Art Kurs
Für alle Schaumschläger und die, die es noch werden wollen. Finden Sie den richtigen Weg zum Herz in der Tasse.
Theorie- Was macht guten Milchschaum aus
- Roll- und Ziehphase beim Schäumen
- Übungen an der Maschine
4-5 Stunden
Teilnehmerzahl4-6 Personen
Termineinkl. MwSt.
Kontakt
Öffnungszeiten:
Siehe oben aktuelle Hinweise!
Bannwaldallee 38b
(Eingang Benzstraße 17)
76185 Karlsruhe
tel: 0721-47009707
info@kronencafe.de